Instagram para bares e restaurantes de Vigo: un plan que se pode cumprir

Un bar ou restaurante de Vigo non precisa publicar todos os días en Instagram: precisa un ritmo que poida manter. Con tres publicacións á semana (dous reels e un carrusel), historias case a diario e as mensaxes contestadas axiña, abonda para manter a conta viva e que traia reservas. O que mellor funciona é amosar xente, ambiente e o sitio; o que peor, os carteis. Todo se pode facer co móbil se se grava en vertical, con boa luz e en clips curtos.

Na hostalaría, Instagram adoita acabar de dúas maneiras: lévao alguén de fóra que publica carteis e non coñece o local, ou lévao o dono a ratos mortos ata que un día deixa de facelo. Neste artigo propóñoche un plan que si se pode cumprir entre servizo e servizo, con datos reais dun bar de Vigo e o que aprendín levándoo.

Que publico para que funcione?

Antes de propoñer nada, analicei as 297 publicacións que un bar de Vigo fixera na súa conta entre novembro de 2023 e setembro de 2026, e agrupeinas segundo o que saía na imaxe. Esta é a mediana de «gústame» de cada grupo:

A lección vale para case calquera local: a xente quere ver xente e o ambiente que vai atopar. Os carteis con letras («Hoxe, menú do día») son o que menos interesa, e porén abundan en case todos os perfís. Un reparto que funciona:

• Ambiente e xente (con permiso de quen sae): unha de cada catro publicacións.
• O sitio: vistas, terraza, a barra a punto antes de abrir.
• Produto, mellor con contexto: o prato na mesa, con xente arredor, non sobre fondo branco.
• Detrás da barra: quen cociña, como se prepara, o xénero que chega pola mañá.
• Avisos (horarios, peches, eventos): en historias, non no perfil.

Cantas veces e a que hora?

Nese mesmo bar, o ritmo caera dunhas 13 publicacións ao mes en 2024 a 7 en 2025 e a 5 en 2026, case sempre ao mediodía e entre semana. Publicar pouco e a destempo fai máis dano que publicar algo imperfecto. Esta é a semana tipo que propoño:

As horas son un punto de partida. Tras o primeiro mes, nas estatísticas de Instagram tes cando está conectada a túa xente: axústaas con ese dato. A regra que máis importa: nunca máis de sete días sen publicar.

Como fago fotos e vídeos decentes co móbil?

• Grava sempre en vertical. Reels e historias son 9:16; as fotos e os carruseis, 4:5.
• Limpa a lente coa camiseta antes de gravar. Nunha cociña, marca a diferenza.
• Busca a luz: xunto a unha xanela ou, na terraza, a última hora da tarde.
• Clips curtos, de 5 a 10 segundos, sen moverte moito. Os reels que funcionan duran entre 7 e 20 segundos e amosan o mellor nos dous primeiros.
• Música da biblioteca de Instagram, non de calquera sitio: evitas problemas de dereitos.
• Manda os vídeos por WhatsApp como documento, non como vídeo, para que non perdan calidade.
• Pide permiso aos clientes antes de sacalos, e non saques menores.

Como amoso a carta e o menú do día?

O menú do día vai en historias, cada día á mesma hora e co mesmo deseño, para que a xente saiba onde mirar. Unha foto real do primeiro prato vale máis ca a lista escrita.

A carta, en cambio, ten que estar fixa: nunha historia destacada do perfil («Carta», «Horario», «Reservas», «Como chegar») e, mellor aínda, na túa web como texto, non como PDF. Así atópaa tamén Google, lese ben no móbil e podes poñer os alérxenos. Se aínda non tes web, no artigo sobre páxinas web para negocios de Vigo cóntoche por onde empezar.

Le tamén: Páxinas web para negocios de Vigo

E os partidos e os eventos?

Se pos fútbol, Instagram é o teu mellor cartel. Tres momentos:

1. O día antes: unha historia co partido, a hora e o que ofreces (un menú de partido, por exemplo).
2. Durante: historias do ambiente. Nada de gravar a pantalla da tele: gravar a xente.
3. Despois: un carrusel «así se viviu», que adoita funcionar mellor ca o propio anuncio.

O mesmo vale para unha sesión de música, unha cata ou unha festa. Os eventos son xusto o que máis interese esperta na táboa de arriba.

Como converto Instagram en reservas?

• Unha ligazón clara na biografía: a WhatsApp cunha mensaxe xa escrita («Ola, quero reservar mesa para…») ou a unha páxina de reservas.
• O botón de acción do perfil para reservar ou escribir, se o teu tipo de conta o permite.
• Respostas rápidas gardadas nas mensaxes directas, para contestar en segundos o de sempre: horario, se hai mesa, se se admiten cans.
• Decidir quen contesta e cando. Unha reserva sen resposta en dúas horas adoita ser unha reserva perdida.
• Rematar os textos preguntando: «Gardámosche mesa?».
• Contar cantas reservas chegan por Instagram. Se non o apuntas, nunca saberás se paga a pena.

E as recensións?

Instagram serve para que quen xa te coñece volva; para que te atope quen non te coñece, pesan máis Google Maps e as súas recensións. Non o digo por intuición: na web dunha escola que coido, entre xuño e setembro de 2026, as redes trouxeron 49 visitas e ningún intento de contacto, mentres que Google trouxo 710 visitas e 57. Na hostalaría a proporción cambia, pero a idea mantense: coida as dúas cousas.

Comparte nas túas historias as mencións de clientes, responde aos comentarios e, a quen marcha contento, pídelle unha recensión en Google cunha ligazón directa ou un QR na mesa. Explícoo paso a paso no artigo de SEO local en Vigo.

Le tamén: SEO local en Vigo

Como é un caso real?

A lección é sinxela: a conta ten que ser do local. O correo, o teléfono de verificación e o contrasinal, ao nome do negocio. Quen che axude entra con acceso de colaborador, nunca como dono.

Que non facer?

• Desaparecer tres semanas e volver con dez publicacións seguidas.
• Encher o perfil de carteis de texto.
• Vídeos en horizontal ou de máis de 30 segundos.
• Deixar mensaxes de reserva sen contestar.
• Borrar as críticas en lugar de respondelas.
• Mercar seguidores: non reservan mesa.

Lévoo eu ou delégoo?

Se tes tempo e ganas, con este plan podes levalo ti. Se prefires centrarte no servizo, o que eu propoño é que o local mande o material por WhatsApp e eu me ocupe do resto: editar, programar, contestar o básico e amosarche cada mes que funcionou, sempre coa túa aprobación antes de publicar. Cada local é distinto, así que o prezo falámolo segundo o que precises: pídeme orzamento e respóndoche eu.

Le tamén: Xestión de redes sociais en Vigo